entrées / plats du jour
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Mirepoix (légumes en dés) au poulet et bouillon tomaté
8,00 €Tomato broth with vegetables and chicken
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Filet de hareng pomme à l'huile
9,00 €herring fillet with potatoes in oil
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Côte de Cochon, écrasée de pomme de terre et sauce moutarde
22,00 €Pork chop, mashed potatoes, mustard sauce
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Blanquette de veau à l'ancienne, riz blanc
24,00 €Veal stew in the traditional style, white rice
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REVEILLON du 31 Décembre 2025
SUR RESERVATION
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MENU ENTREE / PLAT / DESSERT TTC 75,00 €
(Hors boissons)
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À LA CARTE
ENTREES / STARTERS
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Terrine de campagne, foie de volaille et porc 11,00 €
Traditional french country pâté (porc & chicken liver)
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Petits lumpia (nems) philippines, boeuf et légumes 9,00 €
small filipino spring rolls with beef and vegetables
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Couteaux au beurre d'ail 15,50 €
Razor clams with garlic butter
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Potage aux légumes 8,00 €
vegetable soup
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Gobelet de six croustillants de Gambas 15,00 €
Six Crispy prawns
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Six gros escargots de bourgogne sauvages au beurre d'ail maison 16,00 €
Six large wild burgundy snails with homemade garlic butter
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Oeuf poché sur lentilles chaudes et légumes 10,00 €
Poached egg on warm lentils and vegetable " VEGETARIAN "
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Le fameux Os à la Moelle 11,00 €
Famous Bone Marrow
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Soupe a l'oignon gratinée 11,00 €
Gratinated onion soup " VEGETARIAN "
PLATS / MAIN DISHES
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Le mijoté du chef : Sauté de Sanglier aux carottes, penne No Dispo..
Chef's stew : wild boar with carrots, penne
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Saucisse au couteau, coco blancs façon cassoulet 20,00 €
Sausage pork , white beans cassoulet style
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Magret de Canard au miel, légumes croquants 29,00 €
Duck breast with honey sauce and vegetables
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Saumon Mi-Cuit aux algues, purée de patate douce et crème à l'échalotte / ciboulette 30,00 €
Semi-cookeed salmon with seaweed,sweet potato puree
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Tartare de bœuf "préparé", frites maison et salade 24,00 €
Steak tartare (Raw beef) with salad and french fries
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Cheese Burger "Louvre Ripaille", tomate, oignons cuits, fromage cheddar, salade et frites maison 22,00 €
Cheese Burger, tomato, cooked onions, chesse cheddar, salad and french fries
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Escalope de poulet milanaise (linguine) , sauce tomate maison 21,50 €
Milanese chicken escalope (linguine) with homemade tomato sauce
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Lasagne aux légumes, salade verte et crudité 19,00 €
Vegetable lasagna, green sala&d "VEGETARIAN"
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Gnocchi à la patate douce et champignons à la crème 21,00 €
Sweet potato and mushroom Gnocchi in cream sauce " VEGETARIAN "
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....Origine des viandes bovines: France, Irlande et Allemagne....
DESSERTS / SWEET DISHES
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Ardoise de quatre fromages : Cantal, Bleu,Maroille et Camembert 16,00 €
plate of four cheeses
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Clafoutis aux fruits (poires / pommes / raisin ) No Dispo..
Pear /apple / grapes clafoutis
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Ananas frais au sirop de gingembre 8,00 €
Fresh pineapple in ginger syrup
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Brioche façon pain-perdu et glace vanille 10,00 €
French toast brioche with vanilla ice cream
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Crumble aux pommes et raisin 8,50 €
Apple crumble and grapes
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Crème Caramel 9,00 €
Egg custard with Caramel sauce
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Mi-cuit au chocolat (10 min) et glace pistache 12,00 €
Half cooked chocolate cake with pistache ice cream (10 min)
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La belle île flottante traditionnelle maison 9,00 €
Floating island of the house
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Crêpes Suzette flambées au Grand Marnier 14,00 €
Crêpes Suzette flambéed with Grand Marnier
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Café Gourmand (cinq petits desserts surprise) 14,00 €
Coffee with five small surprise desserts
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Le Café Liégeois "expresso" 10,00 €
Coffee ice cream with expresso, coffee liquor and chantilly whipped cream
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Trio de glace ou sorbet 9,00 €
- GLACES - Vanille. Nougat . Café - SORBETS - Citron . Fraise. Mangue.