Plats du jour
– daily specials –
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Oeuf mimosa
8,50 €hard6boiled egg mimosa
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Bisque de gambas
8,50 €Prawn bisque
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Hachi parmentier (porc et boeuf) salade
20,00 €Parmentier hash salad
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Tartiflette aux lardons gratinée et salade verte
18,00 €Tartiflette ( cheese) with gratinated bacon and green salad
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Burger à l'épaule d'agneau confite (éffiloché) au miel, sauce samouraï et fromage cantal
23,00 €Lamb burger with samouraï sauce, cantal chesse and french fries
À LA CARTE
ENTREES / STARTERS
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Foie de volaille poilés sur salade 9,00 €
Fried chicken liver on salad
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Filet de Hareng a l'huile, pomme sautées 10,00 €
Herring filet in oil with fried potatoes
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Six gros escargots de bourgogne sauvages au beurre d'ail maison 15,00 €
Six large wild burgundy snails with homemade garlic butter
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Le fameux Os à la Moelle 11,00 €
Famous Bone Marrow
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Couteaux de mer au beurre d'ail 14,00 €
Razor clams with garlic butter
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Salade verte avec Croquettes de carotte, cumin et pois chiches 9,00 €
Carrot cumin chickpea croquettes on salad
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Gobelet de six Gambas croustillantes 14,00 €
Six crispy prawns
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Soupe a l'oignon gratinée 11,00 €
Gratinated onion soup
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Terrine de campagne, foie de volaille et porc 10,00 €
Traditional french country pâté (porc & chicken liver)
PLATS / MAIN DISHES
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Le mijoté du chef : Blanquette de Veau à l'ancienne, riz 25,00 €
Chef's stew : Old-fashioned Veal blanquette with rice
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Lieu noir poché, duxelle de champignons, poireaux, purée célèri et sauce coco / curry rouge 24,00 €
Poached Cod with mushrooms, leeks, celery puree, coconut and curry sauce
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Magret de Canard au miel, légumes croquants 28,50 €
Duck breast with honey sauce and vegetables
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Tartare de bœuf "préparé", frites maison et salade 22,00 €
Steak tartare (Raw beef) with salad and french fries
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Pièce du Boucher grillée (Bavette Angus), gratin dauphinois et légumes 29,00 €
Beef steak with gratin dauphinois and vegetables
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Cheese Burger "Louvre Ripaille", tomate,oignons cuits, Cheddar, salade et frites maison 22,00 €
Cheese Burger, tomato, cooked onions, cheddar, salad and french fries
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Escalope de poulet à la milanaise, linguine et sauce tomate maison 21,50 €
Crispy chicken cutlet, linguine pasta and homemade tomato sauce
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....Origine des viandes bovines: France, Irlande et Allemagne....
DESSERTS / SWEET DISHES
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Ardoise de quatre fromages : Cantal, Maroilles, Bleu et Reblochon 16,00 €
Four cheeses
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Café Gourmand (cinq petits desserts surprise) 14,00 €
Coffee with five small surprise desserts
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Mi-cuit au chocolat (10 min) et glace (artisanale) Rhum-Raisin 12,00 €
Half cooked chocolate cake with grape-rum ice cream (10 min)
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Clafoutis aux poires 9,00 €
Fruit clafoutis pear
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Brioche façon pain-perdu et glace yaourt 10,00 €
French toast brioche with yoghurt ice cream
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La belle île flottante traditionnelle maison 9,00 €
Floating island of the house
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Crêpes suzette flambées au grand marnier No Dispo..
Crêpe Suzette flambéed with grand Marnier
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Crumble aux pommes 9,00 €
Apple crumble
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Crème Caramel 9,00 €
Egg custard with Caramel sauce
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Le Café Liégeois "expresso" 10,00 €
Coffee ice cream with expresso, coffee liquor and chantilly whipped cream
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Trio de glace ou sorbet (artisanales) Christine Champault "Dip&Go" 9,00 €
- GLACES - Vanille. Yaourt. Rhum-Raisin. Café. Caramel au beurre salé . - SORBETS - Citron . Fraise. Mangue.